Ein KochBildband der Extraklasse
Von
Tiia Koskimies
160 Seiten mit mehr als 200 teils ganz-
oder doppelseitigen Farbfotos. Gebunden. Großformat 21 x 25
cm.
"Finnlands Natur deckt den Tisch" ist ein Kochbuch der besonderen
Art. Es entführt Sie auf eine kulinarische Reise quer durch die Jahreszeiten und
die nationalen Besonderheiten.
Dieser opulente Band geht aber auch weit über
ein gewöhnliches Kochbuch hinaus. Er ist ein alle Sinne ansprechender Bildband
über die finnische Landschaft, über finnische Naturschätze und eben nicht
zuletzt auch über die Köstlichkeiten der finnischen Küche.
Neben den mehr als
50 Gerichten erfahren Sie hier sehr viel über finnische Lebensart (Sprache,
Sauna), über Pflanzen und Tiere und nicht zuletzt über Finnland zu den
verschiedenen Jahreszeiten.
Geplant war hier vielleicht mal ein Kochbuch,
doch ist daraus ein fazinierendes Buch über Finnland geworden, in dem zu
schwelgen wahrlich Freude macht.
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